Sachez qu’à Peille
L’église rapporte de l’oseille
L’église possède un retable
Il n’est pas fait pour le diable

Pour le voir si vous n’êtes pas une idole
Il faut dans le tronc glisser une obole
Ainsi vous pourrez l’admirer
Le voir à la clarté

Hélas le diable est passé par là
Le retable a disparu
Ce n’est pas une fable

Ce retable d’un grand artiste
Un rebelle l’a couché sur sa liste
Ce n’était pas un jour faste

Il était beau
Avec un oiseau
Perché sur un rameau

Il était beau
Avec son ruisseau
Avec sa naïade
Sautant dans la cascade

Il était beau
Avec la reine mère
Aux yeux bleu-outremer

Hélas le diable est passé par là
Le retable a disparu
Ce n’est pas une fable